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ウィンナー&アスパラ☆ガーリック中華炒め
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ウィンナー&アスパラ☆ガーリック中華炒め-レシピのメイン写真

ウィンナー&アスパラ☆ガーリック中華炒め

Phalange
Phalange @mewni_1004

ウィンナーとアスパラに冷蔵庫の中の野菜を入れてバランス&ボリュームUP☆ガーリックの効いた中華味です✤話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーとアスパラ、プラス冷蔵庫にある野菜で中華味のガーリック炒めを作ってみました。

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ウィンナーとアスパラ、プラス冷蔵庫にある野菜で中華味のガーリック炒めを作ってみました。

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材料

2人分
  • ウィンナー 1袋
  • アスパラ 1束
  • ニンジン 1/2本
  • ピーマン 2個
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩・黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ニンジン・ピーマンは細切り、ウィンナーは7〜8mmの斜め切り、アスパラは固い部分の皮をピーラーで剥き斜め切り。

  2. 2

    今回ニンジンは切った後、ラップに包みレンチンで少し加熱しましたが、歯ごたえを残したければ省略可です。

  3. 3

    フライパンにニンニクみじん切りとサラダ油を入れて中火で熱し、香りがたってきたらウィンナーを入れて全体に油をなじませる。

  4. 4

    ピーマン、アスパラ、ニンジンを入れて炒めていく。野菜を入れる順番はお好みで。今回は上記の順に順次入れていきました。

  5. 5

    全体に火が通ったら、鶏ガラスープの素を入れ味を馴染ませ、塩・黒こしょうで味を整えて出来上がり♪

  6. 6

    2011.10.19
    話題入りする事が出来ました!
    作って下さった皆さま、本当にありがとうございます❤

    • ウィンナー&アスパラ☆ガーリック中華炒め作り方6写真

コツ・ポイント

追加するお野菜は何でもOK♪キノコ類を入れても美味しいと思います。

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Phalange
Phalange @mewni_1004
2011/04/03 06:49に公開
✧主人…カメラが趣味✧私…アメリカドラマ好き✧娘…9歳・小学3年生道産子、現在関東在住。Phalangeは「フィランジ」と読みます☆ 一番好きなアメリカドラマから取りました♡✤いつも素敵なつくれぽを頂き、大変嬉しく拝見しています。 多忙につき、つくれぽの掲載はコメントなしとさせていただきます。 大変申し訳ございませんm(_ _)m(2013.02.16)表紙150513更新
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