ウィンナー＆アスパラ☆ガーリック中華炒め
Phalange @mewni_1004
ウィンナーとアスパラに冷蔵庫の中の野菜を入れてバランス＆ボリュームＵＰ☆ガーリックの効いた中華味です✤話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーとアスパラ、プラス冷蔵庫にある野菜で中華味のガーリック炒めを作ってみました。
ウィンナー＆アスパラ☆ガーリック中華炒め
ウィンナーとアスパラに冷蔵庫の中の野菜を入れてバランス＆ボリュームＵＰ☆ガーリックの効いた中華味です✤話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーとアスパラ、プラス冷蔵庫にある野菜で中華味のガーリック炒めを作ってみました。
作り方
- 1
ニンジン・ピーマンは細切り、ウィンナーは7〜8mmの斜め切り、アスパラは固い部分の皮をピーラーで剥き斜め切り。
- 2
今回ニンジンは切った後、ラップに包みレンチンで少し加熱しましたが、歯ごたえを残したければ省略可です。
- 3
フライパンにニンニクみじん切りとサラダ油を入れて中火で熱し、香りがたってきたらウィンナーを入れて全体に油をなじませる。
- 4
ピーマン、アスパラ、ニンジンを入れて炒めていく。野菜を入れる順番はお好みで。今回は上記の順に順次入れていきました。
- 5
全体に火が通ったら、鶏ガラスープの素を入れ味を馴染ませ、塩・黒こしょうで味を整えて出来上がり♪
- 6
2011.10.19
話題入りする事が出来ました！
作って下さった皆さま、本当にありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
追加するお野菜は何でもＯＫ♪キノコ類を入れても美味しいと思います。
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