Sop Ayam Lezat

Name: Sop Ayam Lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam negri potong kecil2 rebus; 4 buah Bakso ikan iris tipis; sayuran sop (biasa sy beli 5000 udh lengkap) siangi; 11/2 Liter Air; 1 buah Tomat kecil belah 4; 4 buah Bawang Merah diiris tipis; 1 buah Bawang putih diiris tipis; sendok teh Lada Bubuk putih set; 2 cm jahe , geprek; Biji Pala yg kecil aja ambil setengahnya aja haluskan; 1 sndk mkn mentega blue band; Secukupnya Garam; 1 sendok makan Gula; sendok teh penyedap sasa set; sendok teh penyedap rasa Magic set

July @cook_6460984

Jakarta

Kebetulan si pp n anak2 lg pd flu,mungkin krn musimnya x yah ya udh x ini masak sop ayam pke jahe biar hangat

Lebih banyak

Sop Ayam Lezat

July @cook_6460984

Jakarta

Kebetulan si pp n anak2 lg pd flu,mungkin krn musimnya x yah ya udh x ini masak sop ayam pke jahe biar hangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grayam negri potong kecil2 rebus
4 buahBakso ikan iris tipis
sayuran sop (biasa sy beli 5000 udh lengkap) siangi
11/2 LiterAir
1 buahTomat kecil belah 4
4 buahBawang Merah diiris tipis
1 buahBawang putih diiris tipis
sendok tehLada Bubuk putih set
2 cmjahe , geprek
Biji Pala yg kecil aja ambil setengahnya aja haluskan
1 sndk mknmentega blue band
SecukupnyaGaram
1 sendok makanGula
sendok tehpenyedap sasa set
sendok tehpenyedap rasa Magic set

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi sayuran sop: wortel di potong2 kecil, kentang di potong2 kotak2 kecil,kol & buncis di iris tebel jgn tipis, daun bawang dan daun seledri diiris2 sedang
2

Rebus ayam sampai 3menit sampai menggolak lalu buang dulu airnya pertamanya biar ga amis
3

Rebus lg ayam,tambahkn bakso,wortel,kentang,rebus sampai matang
4

Sambil merebus ayam di kompor yg 1nya kita tumis bawang merah, bawang putih pakai mentega sampai harum jgn hangus ya, angkat lalu masukkan ke rebusan ayam td
5

Tambahkan lada, biji pala,jahe rebus lg masukkan sasa, garam, gula, penyedap magic, test rasa
6

Masukkan daun kol buncis, tunggu sampai matang cat:unt kol & buncis jgn lm2 cukup air sdh mendidih lsg matikan api taburi dgn daun bawang, seledri,beri satu sendok makan blue band lg aduk2
7

Sajikan, taburi dg bawang goreng, taraa... Sop ayam Jahe hangat siappp...