CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キノコの炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キノコの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

キノコの炊き込みご飯

すみねえとエル坊
すみねえとエル坊 @cook_40124220

キノコと味噌の相性が◎なご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので、旬のキノコをたっぷり使ったものを作ってみました。

キノコと味噌の相性が◎なご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので、旬のキノコをたっぷり使ったものを作ってみました。

もっと読む

キノコの炊き込みご飯

すみねえとエル坊
すみねえとエル坊 @cook_40124220

キノコと味噌の相性が◎なご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので、旬のキノコをたっぷり使ったものを作ってみました。

キノコと味噌の相性が◎なご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので、旬のキノコをたっぷり使ったものを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 米 3カップ
  • えのき  1パック
  • しめじ 1パック
  • しいたけ 6枚
  • 薄揚げ 1枚
  • だし汁 600cc
  • 酒 大さじ4
  • 味噌 60g
  • 薄口しょうゆ    小さじ2
  • ごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    えのきは石づきから外し、食べやすい大きさに切る。しめじも石づきから外しほぐしておく。しいたけは千切りにする。

  3. 3

    キノコは熱湯でさっとゆがき、ざるにあげておく。薄揚げは千切りにし、熱湯をかけて油抜きする。

  4. 4

    炊飯器に2・3・だし汁→ごま油までを加え、ざっとまぜて、炊飯する。

コツ・ポイント

キノコはお好みでどうぞ。まいたけやエリンギでも♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

すみねえとエル坊
すみねえとエル坊 @cook_40124220
2013/10/23 11:21に公開
料理家/フードコーディネーター自宅料理教室をやっています♪楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。簡単なレシピを紹介しています。ブログはコチラ→『Foo canal 路地裏食堂』今まで和食器のディスプレイ、飲食店のメニュー企画や厨房で料理作っていました。レシピ制作やスタイリング、フードコーディネートのお仕事承っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 えのき シメジ しいたけ うすあげ 酒 味噌 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚こまと玉ねぎのオイル炒め+月見
  2. あじさいゼリー
  3. フレッシュバジルソースで厚揚げチーズ
  4. 鶏の大葉てりやき丼
  5. 梅もずく春雨
  1. 簡単。ピーマンとナスの味噌炒め
  2. アボカドクリームパスタ♪
  3. とろり美味しいサラスパ☆サラダスパゲティ
  4. ダイエット100kcalクリームパスタ!
  5. セロリのピクルス
  6. Omelette in bag
  7. Cajun Salmon
  8. Mennonite Chicken
  9. Irvixen's Chewy Butterfinger Cookies
  10. beef tips in mushroom sauce
  1. ハムともやしの炒め物
  2. 鶏手羽と大根のほっこり煮❤
  3. 簡単おつまみ★玉ねぎの柚子サラダ
  4. 小さな山型食パン☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110127
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close