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ひとくち春巻き
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ひとくち春巻き-レシピのメイン写真

ひとくち春巻き

めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292

おつまみに作ってみた(^^)v
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が残ってたので、家にある材料で作ってみました。

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材料

20個分
  • 春巻きの皮 5枚
  • じゃがいも 1個
  • 海苔の佃煮 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • ケチャップ 適量
  • スイートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮付きのまま軽くラップしてレンジで5分。
    熱いうちに皮と芽を取っておく。

  2. 2

    つぶしたじゃがいもに海苔の佃煮、塩、こしょうでお好みの味に。
    とろけるチーズも入れる。

    • ひとくち春巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮を4等分したものに具を包んでいきます。

    • ひとくち春巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに少し多めの油をひいて、両面焼く感じに仕上げます。

    • ひとくち春巻き作り方4写真
  5. 5

    ケチャップとスイートチリソースを混ぜたものをつけていただきます。

コツ・ポイント

☆海苔の佃煮はたっぷり入れても美味しかったです。
☆具材には火が通ってるので皮に焦げ目がつけば出来上がりです。
☆海苔の佃煮の代わりにたらこでもやってみて
(^^)v

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めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292
2013/10/21 11:34に公開
美味しく少しでも簡単に作って食べたい(*^_^*)若干、大ざっぱな性格です♪
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このレシピのキーワード

春巻 海苔 じゃがいも チーズ ケチャップ

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