クリームチーズは室温でやわらかくしておく。(時間がない場合はレンジで20秒ほど加熱する)

パプリカみじん切りにして、水にさらしておく。ネギも小口切りにする。(ピーマンの場合はみじん切り)

カニカマは横半分に切り、食べやすいようにほぐしておく。

やわらかくなったクリームチーズにマヨネーズを入れて練る。

４の中に、よく水気を切ったパプリカとカニカマを入れてよく混ぜる。(ピーマンを入れる場合はここで投入。)

ピザ用チーズも一緒に入れてよく混ぜる。仕上げにネギを散らして完成!!

クラッカーに乗せて召し上がれ☆

写真はネギ、ピーマンなしです。なくても味はそんなに変わらないです。緑は彩りに。

2014.10.21.レシピ名変更しました。