1枚をスライスハム10枚程度(100g)の厚さに切り分け真ん中に切れ込みを入れ2枚作製。

切れ込み部に小麦粉をまぶしチーズを詰める。

フライパンにバターを入れハムの両面を焼きガーリックパウダー・クレイジーソルト・黒胡椒をかける。

皿に盛りバジルを軽く散らして完成。