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照り焼きチキンで☆ホットドック
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照り焼きチキンで☆ホットドック-レシピのメイン写真

照り焼きチキンで☆ホットドック

みちばん♡
みちばん♡ @cook_40215209

ホットドックは、ウインナーだけでなく、照り焼きチキンもオススメです✨
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンが大好きなので、ホットドックにしてみました♡

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材料

4本分
  • ホットドックパン 4本
  • 鶏もも肉 1枚
  • キャベツ 1/4個
  • プチトマト{お好みで} 適量
  • 塩こしょう 少々
  • ○醤油 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ2と1/2
  • ○酒 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • バター 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに○印の調味料を合わせておく。

  2. 2

    もも肉をひと口大に切り、①のタレに15分〜20分程つける。

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方2写真
  3. 3

    キャベツを粗めの千切りにして、電子レンジで2分程加熱し、しんなりさせて、塩こしょうする。

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方3写真
  4. 4

    水分が出るので、しぼっておく。

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を引き、もも肉を焼く。

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方5写真
  6. 6

    肉が焼けたら、余分な油をキッチンペーパーでふきとり、漬け込んでおいた残りのタレを入れてからめる。

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方6写真
  7. 7

    パンにバターを塗り、キャベツを入れ、マヨネーズをかける。チキンをのせて、プチトマトで飾る。

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方7写真
  8. 8

    オーブントースターで少し焼いて食べましょう♫

    • 照り焼きチキンで☆ホットドック作り方8写真

コツ・ポイント

キャベツの水分をよくしぼって下さい。もも肉を焼く時は、焦げないように、火加減に注意して下さい。

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みちばん♡
みちばん♡ @cook_40215209
2015/10/31 08:27に公開
クックパッド大好き♫毎日検索してます。皆さんの色々と工夫してあるレシピを見て、元気をもらっています♡ 嫁いだ娘とレシピを共有したり、感想を言い合ったり楽しんでいます。自分で作ることが好きですが、食べることも大好きです♡
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン キャベツ ミニトマト 鶏もも肉 バター 酒

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