カマンベールでリッチなシェパードパイ

moi2001 @cook_40052600
いつも作っていたシェパードパイが、カマンベルチーズでワンランク上に♡パンにのせても美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているシェパードパイに、明治北海道十勝カマンベールを加えてみたら、リッチな仕上がりになりました♡カマンベールのなめらかさとコクがとてもおいしい!!
カマンベールでリッチなシェパードパイ
いつも作っていたシェパードパイが、カマンベルチーズでワンランク上に♡パンにのせても美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているシェパードパイに、明治北海道十勝カマンベールを加えてみたら、リッチな仕上がりになりました♡カマンベールのなめらかさとコクがとてもおいしい!!
作り方
- 1
明治北海道十勝カマンベールチーズ1/2個分は、食べよい大きさに切っておく。8等分の大きさくらい。
- 2
■挽肉煮込み■
- 3
オリーブオイルでにんにくを炒める←弱火。たまねぎを加え、一つまみの塩をして炒める。挽肉も加え色が変わるまで炒める。
- 4
トマトを加えてなじませる。ケチャップとウスターソースを加えて味をみて、足りないようなら塩こしょうで美味しい味に仕上げる。
- 5
■クリーミーマッシュ■
- 6
じゃがいもをひたひたの水で柔らかくなるまで煮る。湯を捨て、牛乳を加えてマッシュし、塩こしょうで味付けする。
- 7
■ココットカマン■
- 8
ココットに【2】【5】【1】の順に盛り、トースターで4~5分焼いて出来上がり♫
コツ・ポイント
挽肉煮込みにもマッシュにも火が通っているので、トースターで簡単に美味しい一品ができあがります。ウスターソースが良い仕事してくれてます。
お好みでにんじん、ピーマン、ズッキーニ、きのこ類などのみじん切りや炊いた大豆を【3】に加えて栄養豊富に♫
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