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ネギ巻き-レシピのメイン写真

ネギ巻き

カラカラオレンジ
カラカラオレンジ @cook_40076413

ネギをくるくるするだけでおしゃれな一品に♪おつまみにもどうぞ。おいしいよー!

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材料

2~3人分
  • 万能ねぎ 2束
  • つけダレ(今回はコチュジャンタレレシピID :18422026) 適量
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作り方

  1. 1

    根っこを切り落としてー

    • ネギ巻き作り方1写真
  2. 2

    1束ずつ沸騰したお湯に根元から入れてー

    • ネギ巻き作り方2写真
  3. 3

    1~2分茹でる。茹でたらザルにあけて水気を切る。

    • ネギ巻き作り方3写真
  4. 4

    2本のねぎを一緒に根元から写真のように折りたたむ。4cmくらいの長さかな。

    • ネギ巻き作り方4写真
  5. 5

    写真のようにジグザグになるようにもう一度折りたたむ。

    • ネギ巻き作り方5写真
  6. 6

    残った先の部分を真ん中にぐるぐると巻いてー

    • ネギ巻き作り方6写真
  7. 7

    お皿に並べて、できあがりー!つけダレは今回コチュジャンダレ。レシピID :18422026
    お味噌とかでもおいいしそう!

    • ネギ巻き作り方7写真
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カラカラオレンジ
カラカラオレンジ @cook_40076413
2011/04/12 13:59に公開
横浜在住。0歳児の育児で奮闘中。 母が韓国人で父は韓国人と日本人のハーフ。我が家の食卓には日韓それぞれの味がカラフルに並んでいました。 皆様のレシピで勉強させて頂きながら、我が家の味も少しづつご紹介できれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

コチュジャン こねぎ

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