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固くなったフランスパンde明太キッシュ
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固くなったフランスパンde明太キッシュ-レシピのメイン写真

固くなったフランスパンde明太キッシュ

shella
shella @cook_40040506

キノコとジャガイモ、秋の味覚たっぷりのエコキッシュです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
固くなりフレンチトーストのも微妙なフランスパンをなんとか使えないかと・・・

キノコとジャガイモ、秋の味覚たっぷりのエコキッシュです(*^_^*)
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shella
shella @cook_40040506

キノコとジャガイモ、秋の味覚たっぷりのエコキッシュです(*^_^*)
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固くなりフレンチトーストのも微妙なフランスパンをなんとか使えないかと・・・

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材料

20cm耐熱皿1回分
  • 固くなったフランスパン 1/3~1/2本分
  • お好みのキノコ 1/2パック分くらい
  • ジャガイモ 小1個
  • ・卵(LL) 1個
  • ・牛乳 150cc
  • ・塩こしょう 適量
  • ・(お好みで)明太子 中1~
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にフランスパンを薄くスライスし、並べる。トースターを強(1000W)にしておく。

  2. 2

    キノコは割き、ジャガイモは皮をむき一口大に。レンジで3分ほどチン。

  3. 3

    2を1の中に散らし、・を混ぜたものを流しいれる。

  4. 4

    トースター強(1000W)で15分ほど焼いたら完成~

コツ・ポイント

トースターでなくて、オーブン200℃で10分ほどでもokです!
今回明太子があったので入れてみましたが、無い場合は普通に醤油等でも大丈夫です~(^u^)

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shella
shella @cook_40040506
2009/10/03 15:46に公開
食べる事、作る事大好きの19歳です!COOKPADと出会ってもっともっと料理が大好きになりました!!ヘルシーで簡単・おいしいモノを沢山発明できたらと思うのでよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

キッシュ キノコ じゃがいも 牛乳 卵 明太子

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