バナナとチョコのマフィン

ぷりな @cook_40038037
バナナとチョコの組み合わせは間違いないです
気楽に作れます
このレシピの生い立ち
バナナが1本余ってるのが目に入り、久しぶりにケーキを作りたくなったので
バナナとチョコのマフィン
バナナとチョコの組み合わせは間違いないです
気楽に作れます
このレシピの生い立ち
バナナが1本余ってるのが目に入り、久しぶりにケーキを作りたくなったので
作り方
- 1
バナナをフォークなどで潰しておきます。
チョコは飾り用以外を小さく割っておきます。
オーブンを170度に予熱しておきます - 2
ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。
- 3
2に砂糖を入れて混ぜ、続けて卵2個を入れて全体が綺麗になるまで混ぜます。
- 4
3に薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れ(又は泡立て器で粒がなくなるよう軽く混ぜます)、全体をさっくりと混ぜます
- 5
4に潰したバナナと砕いたチョコを加え、さらに混ぜます
- 6
マフィン型に5を入れ、飾り用のチョコを飾ります。
今回はチョコプレンツェルがあったので上にのせてみました - 7
オーブンで170度20分〜焼けば完成です。焼き色のお好みに合わせて加熱時間を変えてください
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