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パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶
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パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶-レシピのメイン写真

パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶

YUKA830
YUKA830 @cook_40060460

簡単で可愛いおうちスィ—ツ。お友達とおうちカフェの1品に。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作る時に余るパン耳の活用を考えて。
抹茶を買うと高いので何かないかと探していたら、スティックに気付きました。

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サンドイッチを作る時に余るパン耳の活用を考えて。
抹茶を買うと高いので何かないかと探していたら、スティックに気付きました。

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パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶

YUKA830
YUKA830 @cook_40060460

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サンドイッチを作る時に余るパン耳の活用を考えて。
抹茶を買うと高いので何かないかと探していたら、スティックに気付きました。

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抹茶を買うと高いので何かないかと探していたら、スティックに気付きました。

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材料

2人分
  • パン耳 8斤切りの約4枚分
  • シナモンパウダー 好みの量
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 抹茶ラテ・スティック 1本
  • バターORマーガリン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サンドイッチなどで余ったパン耳を使用。オーブンは150℃に温めておく。

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方1写真
  2. 2

    その間に、シナモン味と抹茶味を用意。

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方2写真
  3. 3

    抹茶は、抹茶ラテスティックを使いました。

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方3写真
  4. 4

    パン耳を同じ大きさに切る。
    今回は1本を3等分ほど。

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに並べて、150℃で15分。
    ※オーブンによって時間は変わります。
    カリカリになればOK。

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方5写真
  6. 6

    湯せんで少し溶かしたバターにくぐらせる。
    ※バターをしみこませ過ぎるとカリッとしたラスクになりづらいので注意。

  7. 7

    それぞれの容器に入れて、揺すりながらまぶす。再びシートに並べて、150℃で15分。

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方7写真
  8. 8

    シナモンシュガー味、完成♪

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方8写真
  9. 9

    抹茶味、完成♪

    • パン耳で簡単ラスク・シナモン&抹茶作り方9写真

コツ・ポイント

1つが小さいのでバターは少し溶かした方がつけやすいですが、つけ過ぎ注意です。
このほか、粉チーズをまぶしたり、ニンニクバターにして塩を振ると 「おつまみ」っぽくて、美味しいです(*´∇`*)

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YUKA830
YUKA830 @cook_40060460
2012/11/03 03:54に公開
料理・お菓子作り大好き♪手作りと市販のものとをうまく組み合わせて、時間とお金をかけずに、見た目も食べても美味しい料理を勉強中 です。運営ブログ「YUKA’sレシピ♪」では主にお弁当と盛りつけの練習中♪yukarecipe.exblog.jp
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このレシピのキーワード

ラスク パンの耳 シナモン バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19143837
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