あんなの丸ごとかぼちゃのレンジフォンデュ
石田安奈 @cook_40093238
チーズフォンデュのような感覚で食べれてパーティーにはぴったりです♡
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃの甘さと皮の栄養価も生かすため
丸ごと食べられるレシピにしてみました♡
あんなの丸ごとかぼちゃのレンジフォンデュ
チーズフォンデュのような感覚で食べれてパーティーにはぴったりです♡
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃの甘さと皮の栄養価も生かすため
丸ごと食べられるレシピにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ♡
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- 2
綺麗に洗ったらラップをしレンジ600wで3分温めてください。
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- 3
包丁で蓋になる部分をカットし中のヘタと種を取り出して下さい。
大きめのスプーンで取り出すと綺麗に取れますよ。
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- 4
耐熱ボールに
チーズと豆乳、お料理用白ワイン、水溶き片栗粉を入れたら混ぜます。 -
- 5
ラップなしでレンジで温めると、こんな感じに溶けてきます。
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- 6
トロトロに溶けたらスプーンで軽く混ぜます。
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- 7
かぼちゃの中にチーズを入れます。
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- 8
ホットプレートにのせたら
かぼちゃもチーズもトロトロ状態で温かいままいただけます♡ -
- 9
まわりのかぼちゃを削りながらチーズに絡めて食べてください♡
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コツ・ポイント
皮までほっこり♡美味しいです。
蓋の身もチーズに絡めていただけますよ♡
かぼちゃを加熱する時間は大きさにより調整してください♪
つくれぽ
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