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小松菜とじゃこのふりかけ
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小松菜とじゃこのふりかけ-レシピのメイン写真

小松菜とじゃこのふりかけ

しとしと
しとしと @cook_40086606

我が家の食卓に度々登場するふりかけ♪
こどもにたくさん食べさせたいので、できるだけシンプルに仕上げています。
このレシピの生い立ち
自分は小松菜が好きなのに、子供達は苦手…。
いろいろ試したけどこれが一番評判良し♪

我が家の食卓に度々登場するふりかけ♪
こどもにたくさん食べさせたいので、できるだけシンプルに仕上げています。
このレシピの生い立ち
自分は小松菜が好きなのに、子供達は苦手…。
いろいろ試したけどこれが一番評判良し♪

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小松菜とじゃこのふりかけ

しとしと
しとしと @cook_40086606

我が家の食卓に度々登場するふりかけ♪
こどもにたくさん食べさせたいので、できるだけシンプルに仕上げています。
このレシピの生い立ち
自分は小松菜が好きなのに、子供達は苦手…。
いろいろ試したけどこれが一番評判良し♪

我が家の食卓に度々登場するふりかけ♪
こどもにたくさん食べさせたいので、できるだけシンプルに仕上げています。
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自分は小松菜が好きなのに、子供達は苦手…。
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材料

  • 小松菜 1束(写真は4株)
  • じゃこ 50g(好きなだけ)
  • 砂糖 大さじ1.5～2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を細かく刻む。

  2. 2

    フライパンでじゃこを乾煎りする。(1分くらい)

  3. 3

    ２にごま油を足し、小松菜を入れて炒める。

  4. 4

    パラパラになったら完成。
    仕上がりがベチャッとしそうであればごま油を足して炒める。

コツ・ポイント

じゃこ多め、甘めが子供は大好き(*^^*)

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しとしと
しとしと @cook_40086606
2016/02/05 12:57に公開
料理を作るのも食べるのも大好き！最近は子供も一緒に楽しめるレシピを試行錯誤中。おいしいものが簡単に素早くできると嬉しい～(＾▽＾)
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このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ 小松菜

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