白菜を耐熱皿に置き、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。

鶏むね肉を1.5cm幅のそぎ切りにし、塩コショウをふる。

<4>の閉じ目が下になるようにバッグに入れ、さらに混ぜ合わせた【A】を入れ、軽くなじませる。

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは9分
600Wでは7分

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、トング等で皿に盛る。

お好みで、粉チーズ・パセリを散らす。

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。