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カブの簡単サラダ?あさづけ?
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カブの簡単サラダ?あさづけ?-レシピのメイン写真

カブの簡単サラダ?あさづけ?

ひいろ321
ひいろ321 @cook_40098195

浅漬けより食べやすい!
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農家のおばあちゃんちで食べておいしかったから真似しました

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カブの簡単サラダ?あさづけ?

ひいろ321
ひいろ321 @cook_40098195

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材料

2人分
  • カブ(りんご大) 1個
  • 塩 小さじ1(カブの大きさで加減してください。)
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    カブを千切りに~

    • カブの簡単サラダ?あさづけ?作り方1写真
  2. 2

    カブの葉もザクザク~

    • カブの簡単サラダ?あさづけ?作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に投入~
    クツクツしてきたらざるに~

    • カブの簡単サラダ?あさづけ?作り方3写真
  4. 4

    水にさらす~

    • カブの簡単サラダ?あさづけ?作り方4写真
  5. 5

    しぼる~

    • カブの簡単サラダ?あさづけ?作り方5写真
  6. 6

    小さじ1弱の塩で軽くもむ~

  7. 7

    味の素ふりふりで出来上がり~

    • カブの簡単サラダ?あさづけ?作り方7写真

コツ・ポイント

湯通しがポイント、15秒くらいかな~。

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ひいろ321
ひいろ321 @cook_40098195
2013/11/04 01:33に公開
結婚して3年。無類の料理下手からやっと半人前に成長!クックパッドで息子とパパを喜ばせるレシピの修行中・・・3年前はサンドイッチすらまずかったっ!
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け かぶ りんご

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