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旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん
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旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん-レシピのメイン写真

旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

寒い日にはおでん！
三浦大根を入手したので作りました！ 美味しいよ☺️
このレシピの生い立ち
三浦半島で地野菜の三浦大根を入手！
寒い日にはおでんで決まりです！

寒い日にはおでん！
三浦大根を入手したので作りました！ 美味しいよ☺️
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三浦半島で地野菜の三浦大根を入手！
寒い日にはおでんで決まりです！

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旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

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三浦大根を入手したので作りました！ 美味しいよ☺️
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三浦半島で地野菜の三浦大根を入手！
寒い日にはおでんで決まりです！

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三浦大根を入手したので作りました！ 美味しいよ☺️
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材料

夕食
  • 大根 1/2本
  • はんぺん 1枚
  • さつま揚げ 4枚
  • ちくわ 2本
  • ちくわぶ 2本
  • ゆでたまご 2個
  • 結びこんぶ 2枚
  • ウインナー 4本
  • 白だし 100cc
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水と白だしをいれ、材料を入れる！
    大根は面取りしよう！あとは食べやすい大きさに切って入れましょう！

    • 旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん作り方1写真
  2. 2

    中火で1時間くらい煮たら、一度火を止めて冷ます。
    これで味が染み込む！

  3. 3

    冷めたら火を入れてもう一度よく煮たら出来上がり！

    • 旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん作り方3写真

コツ・ポイント

大根は面取りすると煮崩れしないで食べやすいよ！
あとは、煮るだけで激ウマです☺️

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高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788
2018/11/25 07:44に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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このレシピのキーワード

おでん 大根 ゆで卵 さつま揚げ ソーセージ はんぺん ちくわ コンブ

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