CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味-レシピのメイン写真

お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

照り焼きというか「テリヤキ」なコッテリ甘めのマヨネーズ入りタレ!あっさりな胸肉にピッタリです。
このレシピの生い立ち
テリヤキマックがお気に入り!あのタレって、すごく甘くて、マヨネーズでさらに甘ったるくなります。だけど、ハマる味なんですよね~!たまにすごく食べたくなっちゃう…目指したのはテリヤキ味です(笑)

照り焼きというか「テリヤキ」なコッテリ甘めのマヨネーズ入りタレ!あっさりな胸肉にピッタリです。
このレシピの生い立ち
テリヤキマックがお気に入り!あのタレって、すごく甘くて、マヨネーズでさらに甘ったるくなります。だけど、ハマる味なんですよね~!たまにすごく食べたくなっちゃう…目指したのはテリヤキ味です(笑)

もっと読む

お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

照り焼きというか「テリヤキ」なコッテリ甘めのマヨネーズ入りタレ!あっさりな胸肉にピッタリです。
このレシピの生い立ち
テリヤキマックがお気に入り!あのタレって、すごく甘くて、マヨネーズでさらに甘ったるくなります。だけど、ハマる味なんですよね~!たまにすごく食べたくなっちゃう…目指したのはテリヤキ味です(笑)

照り焼きというか「テリヤキ」なコッテリ甘めのマヨネーズ入りタレ!あっさりな胸肉にピッタリです。
このレシピの生い立ち
テリヤキマックがお気に入り!あのタレって、すごく甘くて、マヨネーズでさらに甘ったるくなります。だけど、ハマる味なんですよね~!たまにすごく食べたくなっちゃう…目指したのはテリヤキ味です(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • ◎酒(下味用) 大さじ1
  • ◎醤油(下味用) 小さじ1
  • 片栗粉(衣用) 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★醤油 大さじ1~
  • ★コショウ 少々
  • ★砂糖 大さじ1.5~
  • サラダ油(炒め用) 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、酒(大さじ1)醤油(小さじ1)に浸す。

    • お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をつけ、油を熱したフライパンで両面コンガリ焼く。

    • お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜてタレを作る。フライパンに入れ鶏肉に絡める。※タレを入れたら煮詰めすぎない事!

    • お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味作り方3写真
  4. 4

    2025年1月「白米が止まらない! mojのリピートごはん」出版しました!

    • お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味作り方4写真

コツ・ポイント

・鶏胸肉は焼き過ぎると固くなるので、中火で手早く!
・タレを絡める際、いじると衣が剥がれるので、フライパンをひっくり返しながらタレを絡める。
・溶けたマヨネーズ(サラサラの油)は捨てます。
・マヨネーズハーフタイプは溶けないので注意。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

moj
moj @moj5
2012/07/02 14:11に公開
東京都世田谷区
モジャです!エンジニアでモノ作り&子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます!ロボコン大好き機械科卒業した長男(今はエンジニアの夢をかなえ独立)、体育学科を卒業した次男(体育の先生として日々奮闘)の子育て中に登場したササッと作るガッツリ丼をUPしています。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。●東京都世田谷で子どもプログラミング教室「ナレッジ・プログラミングスクール」を運営中、日々子ども達とモノ作りを楽しんでます。●2025年1月に「白米が止まらない!mojのリピートご飯」(宝島社)出版しました。●2025年9月NHK総合「激突メシあがれ」(20時)に出演(市川葉子の名前で)、優勝しました(^^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブラウニー(きくらげパウダー入)
  2. 何もしたくない日のニラ玉納豆味噌おじや
  3. ミニ三角の厚揚げとパプリカの甜麺醤炒め
  4. ズッキーニのチーズ焼き
  5. ゴマだれ冷シャブうどん
  1. 旨みたっぷり♡あさりの味噌汁
  2. バジル香るアボカドとタコの美肌サラダ
  3. ささみの梅紫蘇チーズ春巻き
  4. しっかり味のカツ丼 簡単レシピ
  5. さっぱり爽やか!すだちの冷やしうどん
  6. Michael C's Ganache
  1. お弁当に小海老ときゃべつとエノキの塩炒め
  2. ピーマンの塩昆布和え
  3. 伊予柑チキンライス
  4. なすの天ぷら甘酢がけ☆ミ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195737
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close