醤油麹deなめ茸 モーリー食堂 @cook_40053800 ごはんのお供に！おつまみに♪このレシピの生い立ち醤油麹活用のために作りました。 もっと読む ごはんのお供に！おつまみに♪このレシピの生い立ち醤油麹活用のために作りました。 もっと読む 醤油麹deなめ茸 モーリー食堂 @cook_40053800 ごはんのお供に！おつまみに♪このレシピの生い立ち醤油麹活用のために作りました。 もっと読む ごはんのお供に！おつまみに♪このレシピの生い立ち醤油麹活用のために作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 えのき 1袋(正味200g) ○醤油麹 大さじ1 ○みりん 大さじ1 昆布出汁 50ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきは石づきを切り落として、3等分に切る。昆布出汁を用意する。 2 鍋に、昆布出汁・えのきを入れて、弱火で煮る。※えのきから水分が出るので、出汁はこの分量で大丈夫です。 3 10分程煮たら、醤油麹とみりんを入れて煮詰める。 4 汁気が無くなってきたら完成です。 コツ・ポイント えのきは石づきを取った分量です。1日程おいた方が味が染みて美味しいです。昆布出汁は、水出しのものでもOKです。※写真は倍量の400gです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19196886 コピーしました！ モーリー食堂 @cook_40053800 2017/04/02 10:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お店の味に負けない料理を目指して奮闘中！ もっと読む このレシピのキーワード えのき コンブ 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎなし！サクうまコロッケ卵とじ丼 節約なのに大満足！崩し豆腐の甘辛丼 6/4ﾖｯﾁｬﾝ☆冷たい麺弁当 蒸し鶏の入ったピリ辛もやし コスパ最高！ブロッコリーと竹輪のグラタン 塩麹でシンプル美味しいスープ キャベツとささみの甘味噌ごま和え 麺つゆで簡単 煮卵 味玉 離乳食初期✨甘っ♪さつまいもペースト＾＾ 春！新ごぼうのサラダ ウマウマ Mexican lasagna Buffalo Chicken Dip Easy Rice Krispies Treats S'mores Granola Bars Low-Carb Mac and Cheese えびとカリフラワーのペペロンチーノ風 胡麻味噌白和え うなぎの温め方 〜関西風〜 超簡単！梅しらすごはん★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19196886
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