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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

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ミラクリン★ @cook_40088630

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • だし汁 1カップ
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とわたをとり、くし形に切り皮をところどころむく。

  2. 2

    かぼちゃをなべに並べだしを加え火にかけ煮立ったらら中火にし★を加え7〜8分煮る。

    • かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    ☆を加えさらに7〜8分火を止めてそのまま味を含ませる

コツ・ポイント

崩れやすいので出来上がるまでかぼちゃは動かさない様に^ ^。

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ミラクリン★
ミラクリン★ @cook_40088630
2013/11/12 11:44に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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