小松菜のしらす、油揚げ入り和え物♪

Name: 小松菜のしらす、油揚げ入り和え物♪
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 200ｇ; しらす 20～30ｇ; 油揚げ 一枚; ごま油 大1; ポン酢 大1/2～1

しらすと油揚げをプラスしてカルシウムいっぱいの和え物です。
このレシピの生い立ち
いつもの小松菜の和え物、今回油揚げもプラスして、カルシウムたっぷりのお惣菜になりました(^^)/

材料

３～４人分

油揚げはトースターで焼くと簡単でカリカリになるので、クルトンの代わりにサラダにも入れたりします。
時間があればしらすはごま油でサッと焼くと風味が増します。
ゴマや七味を足しても美味しいです。

2017/04/01 03:44に公開

野菜大好き、お料理大好き、食べること大大好きの主婦です。　多方面からの『食』に関することに興味を持っていたいと思っています。トマト料理大好きなのでトマトの知識をもっと深めたいです(^-^)レシピたまに修正させていただいてます。

その他のレシピ