調味料を全部入れて、強火で煮詰めるだけで簡単に出来ます^_^
このレシピの生い立ち
お魚屋さんで脂ののったカジキを持ってきてくれたので(*^^*)
あまり脂がのってないようなら、少しサラダ油等を入れて煮ると美味しくいただけます。