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さっぱり涼感♪シソと大根の梅酢あえ
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さっぱり涼感♪シソと大根の梅酢あえ-レシピのメイン写真

さっぱり涼感♪シソと大根の梅酢あえ

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

夏にぴったりさっぱり一品を簡単に！ちょっぴりハチミツプラスですっぱすぎないのも嬉しい＾＾
このレシピの生い立ち
シソの葉をいっぱいいただいたので・・・♪

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さっぱり涼感♪シソと大根の梅酢あえ

ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193

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シソの葉をいっぱいいただいたので・・・♪

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材料

2～3人分
  • 大根 4cmくらい
  • シソの葉 10枚
  • 梅 3粒
  • はちみつ 小さじ1.5
  • 酢 小さじ3
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、細くきざむ。シソの葉も細く刻み、梅干は種を出して細かく刻んでおく。

  2. 2

    ボウルに1全量と、はちみつ、酢をいれよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    よく混ざり大根が少ししんなりしてきたら器に盛り付けできあがり♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませーん♪すっぱいのがお好きな方は、はちみつ無しでも美味しくいただけます＾＾

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ゆめみごこち
ゆめみごこち @cook_40052193
2012/07/30 01:24に公開
北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク＆うまメニューをお届けしていきます（*＾＾*）
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このレシピのキーワード

うめ 大根 大葉 はちみつ

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