＊ぺらっぺら♪大根サラダ＊
えまっちママ @cook_40044341
薄くスライスした大根の食感をお楽しみください♥無限に食べれそうです^^
このレシピの生い立ち
ご近所さんから、しかも5件くらいから10本くらいずつ貰う（汗）大根。美味しく消費レシピ考え中です。
＊ぺらっぺら♪大根サラダ＊
薄くスライスした大根の食感をお楽しみください♥無限に食べれそうです^^
このレシピの生い立ち
ご近所さんから、しかも5件くらいから10本くらいずつ貰う（汗）大根。美味しく消費レシピ考え中です。
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいた大根をスライサーを使って薄くスライスします。
-
- 2
塩で揉んでしばらく置く。
30分くらいからでもOKですが、半日くらい置くのがベストかな^^ -
- 3
水で洗ってよく絞る。
★揉む時の塩は適当でいいのですが洗って絞った時しょっぱくない位がいいですよ。 - 4
マヨネーズ＋お好みのもので和える。
完成です☆
例以外にも
おかかマヨ、昆布茶マヨ、すりごまマヨ…無限です！ - 5
ホタテ缶にパセリ♪
グラスに入れたら、おもてなしの一品にも(*‘ω‘ *) -
- 6
みっくママさんがたくあんで作ってくれました♪
ナイスアレンジありがと♡ -
- 7
そらてんママさんがスライサー→ピーラーで作ってくれました♪ナイスアイデアありがと♡
-
- 8
チェックのミニくまさんがマヨを控えて寿司酢入りで作ってくれました^^美味しそうです♪
-
- 9
スタイリッシュママさんがコーンバージョンをお試しくださいました♥
-
- 10
YUKIKIさんがruruchirinさんコラボで梅マヨネーズ味で作ってくれました♪
-
- 11
卵せんべいさんが紅芯大根入りで作ってくれました♪彩りが良くなりますね^^
-
コツ・ポイント
和えるものは何でもOKです^^
お好みのもの、家にあるものでどうぞ♪
大根があっさりなのでマヨネーズベースだとおかずやつまみになりますよ♡
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19229441
