ほうれん草、春菊を洗って茹でます！ほうれん草は10秒以内、春菊は茎が固いので少し時間を長く1分位

冷水に取り良く絞り、3センチ位に切ります

ボールにほうれん草、春菊を入れ一混ぜしてから～だし醤油を入れ混ぜ合わせて最後にエゴマを振り混ぜます
　　　

器か皿に盛り付けます。上からエゴマを振り掛けます！出来上がりです。

エゴマパウダー、だし醤油はこちらを使いました。