簡単☆エリンギ豚肉☆炒め

簡単☆エリンギ豚肉☆炒め

ほまちゃんcafe @cook_40052133

オイスターソースのコクでぱくぱく食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
わが家の長男がエリンギ好きで、いつものバター炒め以外に何かできないかと思い作ってみました♪

オイスターソースのコクでぱくぱく食べられます(^-^)
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わが家の長男がエリンギ好きで、いつものバター炒め以外に何かできないかと思い作ってみました♪

簡単☆エリンギ豚肉☆炒め

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オイスターソースのコクでぱくぱく食べられます(^-^)
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わが家の長男がエリンギ好きで、いつものバター炒め以外に何かできないかと思い作ってみました♪

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材料

2～3人分

豚肉(こまぎれ) 200g
エリンギ 1パック
ピーマン 4個
☆ 鶏がらスープ素小2
☆ オイスターソース大1

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作り方

1

エリンギを食べやすい大きさに切り、
ピーマンは太めの細切りにする。
2

フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、ピーマンとエリンギを入れてしんなりするまで炒める。
3

☆の調味料を入れてサッと炒めてできあがり(^-^)

コツ・ポイント

簡単すぎて(笑)特にありません(^-^)

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ほまちゃんcafe @cook_40052133

2018/10/19 13:08に公開

パパと３人の男の子のママです♪家族の胃袋を満たすため、毎日ふんとうしています！子どもたちが大きくなり、食べる量が増えて...基本多めのレシピとなっております(‾▽‾;)