野菜嫌いでも食べれる☆ドライカレー

野菜嫌いでも食べれる☆ドライカレー-レシピのメイン写真

野菜嫌いでも食べれる☆ドライカレー

ちぃぼう68 @cook_40150516

野菜嫌いの子どもでもモリモリ食べれるドライカレーです。
かつ、冷蔵庫のお掃除にもなります (*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べて欲しくて作りました (๓´罒`๓)♪♪

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かつ、冷蔵庫のお掃除にもなります (*˘︶˘*).｡.:*♡
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野菜嫌いの子どもでもモリモリ食べれるドライカレーです。
かつ、冷蔵庫のお掃除にもなります (*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べて欲しくて作りました (๓´罒`๓)♪♪

野菜嫌いの子どもでもモリモリ食べれるドライカレーです。
かつ、冷蔵庫のお掃除にもなります (*˘︶˘*).｡.:*♡
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材料

4人分

合挽き肉 300g
冷蔵庫の残り野菜お好みで
【今回の材料】
玉ねぎ 1個
人参半分
大根 3㎝ぐらい
しいたけ 2個
じゃがいも 1個
いんげん 5本
コンソメ 5g～10g
カレー粉大2
ケチャップたっぷり
砂糖大2
小麦粉大3

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作り方

1
野菜をみじん切りにする。
2
ミンチを炒める。
油が沢山出てきたら、一旦火を止めてキッチンペーパーで油を吸い取る。
ここでカロリーオフ！
3

油が吸いとれたら野菜を炒める。
野菜がしんなりしてきたら水200ml、コンソメを入れる。
4
5分ぐらい煮たらカレー粉、ケチャップ、砂糖を入れて5～10分煮る。
5
小麦粉を入れて、トロミをつけて完成。
ドロドロが好きな方は小麦粉を足してくださいね！

コツ・ポイント

我が家は子ども仕様のドライカレーなのでケチャップ多めです。カレー粉、ケチャップを好みで増減してください。
ケチャップの酸味を感じられるときは砂糖を増やすといい感じになりますよ ♡　

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ちぃぼう68

ちぃぼう68 @cook_40150516

2013/09/30 11:57に公開

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