地元滋賀ではメジャーな一品！お家で簡単に出来てすぐたべられるお漬物です。ごはんもすすむすすむ！
このレシピの生い立ち
実家の畑で作っている日野菜が地元滋賀以外ではあまり見かけないと気づいたのは結婚して関東に住むようになってから。あっという間にできるのにそうは感じない懐かしい味。日野菜が手に入ったら是非作ってほしいお漬物です。