カップケーキバーガー？！
ハンバーガーそっくりのこんなカップケーキ。子供さんのサプライズパーティーにどうですか？
このレシピの生い立ち
アメリカのサイトで見つけてずっと気になっていたカップケーキバーガー！！
見た目はそのままに、レシピは大幅に変えて、より簡単に、味は日本人向けにアレンジしました♡
プレーンの生地だけでもとっても美味しいです！
カップケーキバーガー？！
ハンバーガーそっくりのこんなカップケーキ。子供さんのサプライズパーティーにどうですか？
このレシピの生い立ち
アメリカのサイトで見つけてずっと気になっていたカップケーキバーガー！！
見た目はそのままに、レシピは大幅に変えて、より簡単に、味は日本人向けにアレンジしました♡
プレーンの生地だけでもとっても美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れやわらかくし、砂糖を加えて混ぜる
- 2
表記した上から順番にバニラオイルまで加え混ぜ、ミキサーの中速→低速で2分位、白っぽくフワフワになるまで撹拌する
-
- 3
生地の100ｇ分を別のボウルに取り分けてココアパウダー大さじ1を加えてムラ無く混ぜる。
-
- 4
マフィン型に紙を敷き、1の生地を9個分と2の生地を3個分に分け入れる
プレーン生地の上に白ごまをフリフリ。 -
- 5
180℃のオーブンで18〜20分焼く
-
- 6
ケーキが冷めたら、プレーン生地は真ん中をカットして半分にチョコ生地は３分の１ずつに３等分にしてハンバーグ風にする
-
- 7
クリームは○の材料をミキサーで8分立てに泡立て、3等分にし、赤(ケチャップ)黄(マスタード)緑(レタス)の色を着ける
-
- 8
それぞれのクリームは小さ目のビニールに入れて先をハサミで切り、絞り出し袋に代用
-
- 9
まず赤をケチャップ風に絞り出し、次にマスタード、緑はレタス風にフリフリに絞り出す
-
- 10
最後にケーキのフタをして完成です！
-
コツ・ポイント
緑のクリームは多め、黄、赤のクリームはその３分の１くらいの量に分けたら良いです！
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