和風ガパオライス
梅干しとワカメにそぼろをあわせて、和風ガパオライスにしました。
このレシピの生い立ち
ガパオライスを、和風にしたくて
作り方
- 1
大豆のお肉を水気を切り、ナンプラー、醤油、砂糖でフライパンで炒めながら味付け。火を止める前に砕いたカシューナッツを投入。
- 2
ワカメを塩抜きして、食べやすくカット。
- 3
ご飯の上に、梅干し、ワカメ、大豆お肉をトッピング
コツ・ポイント
お好みの、ナッツとトウガラシがポイント
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