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フルーツや生ハムに♪オニオンドレッシング
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フルーツや生ハムに♪オニオンドレッシング-レシピのメイン写真

フルーツや生ハムに♪オニオンドレッシング

Bechiko103
Bechiko103 @cook_40103988

生ハムとフルーツのサラダに合うように、甘みとトロミを強めにしたオニオンドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
お料理レッスンで生ハムとフルーツを使ったサラダを習いました。とってもフォトジェニックで美味しかったので、そんなサラダに合うオリジナルドレッシングを作ってみました♪

生ハムとフルーツのサラダに合うように、甘みとトロミを強めにしたオニオンドレッシングです♪
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お料理レッスンで生ハムとフルーツを使ったサラダを習いました。とってもフォトジェニックで美味しかったので、そんなサラダに合うオリジナルドレッシングを作ってみました♪

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フルーツや生ハムに♪オニオンドレッシング

Bechiko103
Bechiko103 @cook_40103988

生ハムとフルーツのサラダに合うように、甘みとトロミを強めにしたオニオンドレッシングです♪
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お料理レッスンで生ハムとフルーツを使ったサラダを習いました。とってもフォトジェニックで美味しかったので、そんなサラダに合うオリジナルドレッシングを作ってみました♪

生ハムとフルーツのサラダに合うように、甘みとトロミを強めにしたオニオンドレッシングです♪
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材料

1~2皿分
  • 玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 1/3個
  • オリーブ油 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • 米酢 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • パプリカパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    材料すべてを器などに入れて、小さな泡立器でよく混ぜる。しっかりラップをして、冷蔵庫で丸1~2日寝かせておく。

  2. 2

    【補足】

  3. 3

    ※時間がないときは、玉ねぎを数十秒レンチンして辛味を飛ばしてから材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で少し寝かせてもokです

  4. 4

    ※フルーツはパイナップル、キウイ、ブルーベリー、ラズベリーなどがオススメ。スーパーのカットフルーツを使うと便利です

コツ・ポイント

そのまま食卓へ出せるような器で混ぜておくと洗い物が少なくて済みます♪

1回分としては少し多めなので、翌日用に残しておいてもokです。お好みですが、丸1日以上おいた方まろやかになって美味しいです♪

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Bechiko103
Bechiko103 @cook_40103988
2018/12/24 06:47に公開
美味しいモノを食べること&美味しいお酒を飲むこと大好き♪外資系勤務、和洋中韓etc、なんでも大好き!塩分少なめを心がけているので物足りないレシピもあるかもしれません。つくれぽ大感謝、アレンジ大歓迎です☆2020.4.6発売「クックパッドの大好評サラダ」に「切り干し大根♪ツナサラダ」を掲載いただきました☆https://www.instagram.com/bechiko103
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19265008
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