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ジャガイモの磯辺揚げ
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ジャガイモの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

ジャガイモの磯辺揚げ

クボchan
クボchan @cook_40117827

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材料

3人分
  • ジャガイモ 3個
  • ★小麦粉 大2
  • ★水 大2
  • ★おろしニンニク 適量
  • ★鶏ガラ 大2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを細長くカットする

  2. 2

    電子レンジで加熱する

  3. 3

    ボウルで、小麦粉、ニンニク、鶏ガラ、水を混ぜる

  4. 4

    電子レンジから取り出したジャガイモを、③に入れる

  5. 5

    180度で揚げる

コツ・ポイント

味が薄いと感じたら、揚げてから塩を振って下さい。
小麦粉に青のりなどを入れると風味が良くなります

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クボchan
クボchan @cook_40117827
2018/12/11 09:24に公開
こんにちは。たまーにスイーツを作る、初心者です。みなさんのレシピを参考にさせてください！簡単だったり、時短出来る料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ じゃがいも 小麦粉 鶏ガラ

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