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★もやしと人参と小松菜のナムル☆
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★もやしと人参と小松菜のナムル☆-レシピのメイン写真

★もやしと人参と小松菜のナムル☆

yks---78
yks---78 @cook_40226010

食卓の彩りに＊
全部一緒に湯がいて混ぜるだけ。簡単！
☆★2019.3.18 話題入り☆★
このレシピの生い立ち
ピビンバに載せたり、そのまま食べたり！何種類ものナムルを作るのが面倒で…混ぜちゃぇーーー！っと＊

食卓の彩りに＊
全部一緒に湯がいて混ぜるだけ。簡単！
☆★2019.3.18 話題入り☆★
このレシピの生い立ち
ピビンバに載せたり、そのまま食べたり！何種類ものナムルを作るのが面倒で…混ぜちゃぇーーー！っと＊

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★もやしと人参と小松菜のナムル☆

yks---78
yks---78 @cook_40226010

食卓の彩りに＊
全部一緒に湯がいて混ぜるだけ。簡単！
☆★2019.3.18 話題入り☆★
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ピビンバに載せたり、そのまま食べたり！何種類ものナムルを作るのが面倒で…混ぜちゃぇーーー！っと＊

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全部一緒に湯がいて混ぜるだけ。簡単！
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材料

2人
  • もやし 1袋
  • 人参 1本
  • 小松菜 1袋
  • ★調味料★
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    人参は千切りに
    小松菜は4、5㌢程の長さに切って茎と葉を分けておく

  2. 2

    ボウルに調味料を全て混ぜておく

  3. 3

    フライパンにたっぷりの水、塩ひとつまみを入れてお湯を沸かす

  4. 4

    沸いたら湯に人参、小松菜の茎、もやし、小松菜の葉の順番に入れて湯がく

  5. 5

    少し固めに茹で、ザルに上げてサッと水を通す

  6. 6

    絞った（5）を（2）のボウルに入れ混ぜる

  7. 7

    お好みでゴマを混ぜお皿に盛ったら出来上がりー＊

  8. 8

    ＊2018.12★☆「小松菜ナムル」の人気検索でトップ10に入りました☆★

  9. 9

    ＊豆もやしバージョン＊

    • ★もやしと人参と小松菜のナムル☆作り方9写真

コツ・ポイント

出来上がってすぐより、少し時間を置いて味を馴染ませた方が美味しいです＊

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yks---78
yks---78 @cook_40226010
2018/12/11 05:25に公開
3歳♂♡1歳♀♡ 食いしんぼう達のMama＊
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このレシピのキーワード

ナムル もやし 小松菜 にんじん

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