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【男子飯】簡単 クリームパスタ
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【男子飯】簡単 クリームパスタ-レシピのメイン写真

【男子飯】簡単 クリームパスタ

ucの簡単男子ごはん
ucの簡単男子ごはん @cook_40208519

みんな大好きカルボナーラ。カルボナーラとクリームパスタの違いもわからないようなやつでも簡単においしく作れます。
このレシピの生い立ち
水漬けパスタをやってみたかったので。

みんな大好きカルボナーラ。カルボナーラとクリームパスタの違いもわからないようなやつでも簡単においしく作れます。
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【男子飯】簡単 クリームパスタ

ucの簡単男子ごはん
ucの簡単男子ごはん @cook_40208519

みんな大好きカルボナーラ。カルボナーラとクリームパスタの違いもわからないようなやつでも簡単においしく作れます。
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水漬けパスタをやってみたかったので。

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材料

  • パスタ
  • バターorマーガリン 20g
  • 小麦粉 大さじ3杯
  • 牛乳 250cc
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメor中華スープの素 大さじ2杯
  • シーフードミックス 適量
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作り方

  1. 1

    今回、流行りの水漬けパスタにしてみました。パスタを水につけて1時間程度。その後2分茹でます。もちろん普通のパスタでOK

    • 【男子飯】簡単 クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れてシーフードミックスを炒めます。

    • 【男子飯】簡単 クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    火を弱めて小麦粉、牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    とろみがついてきたらコンソメを入れ、塩胡椒で味を調えたらパスタを投入

    • 【男子飯】簡単 クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    絡めて少し炒めたら完成。皿にカッコつけて盛る。

    • 【男子飯】簡単 クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

小麦粉をしっかり溶かすことと、牛乳少ないとベタベタになるので調整。
卵黄とか入れてもいいかも。

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ucの簡単男子ごはん
ucの簡単男子ごはん @cook_40208519
2015/11/10 11:19に公開
普通のサラリーマンです。今まで料理もそこまでやったことありませんでしたが、そんな僕みたいな特に男子でも簡単にそこそこおいしく作れる物を紹介していきます。材料も「この料理にしか使わないだろ」みたいなものは使いません。とにかく「簡単」「安い」「そこそこ美味い」がポイントです。
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このレシピのキーワード

パスタ シーフード バター 牛乳 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268956
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