じゃことピーマンの炊いたん

じゃことピーマンの炊いたん

tomoyuppi @cook_40065054

ししとうで炊いたりすることもあるけど、ピーマンだと辛くないから子供でも安心♪
お弁当にもいいですよ('∇')
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました☆

ししとうで炊いたりすることもあるけど、ピーマンだと辛くないから子供でも安心♪
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ししとうで炊いたりすることもあるけど、ピーマンだと辛くないから子供でも安心♪
お弁当にもいいですよ('∇')
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母がよく作ってくれました☆

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材料

ピーマン２個
じゃこ大１ぐらい（お好みで）
めんつゆピーマンに浸るぐらい

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作り方

1

ピーマンは縦に６等分に切る
2

めんつゆを火にかけ、ピーマンとじゃこを投入。
ピーマンがくたっとするまで炊く

コツ・ポイント

ちょっとお弁当に入れると水気があって漏れるかも知れないので要注意です(;´д⊂)

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tomoyuppi @cook_40065054

2011/06/02 12:39に公開

京都府在住旦那・小学校３年生長男・年長次男と私の４人家族です＾＾最近バタバタしてまして、すっかりスローペースになってますが、どうぞよろしくお願いします★