簡単☆かぼちゃパウンドケーキ

ruchim @cook_40059016
HM使用で簡単♪
砂糖をそんなに使わないのでカボチャの味もちゃんとあり、カボチャ好きさんにはオススメです☆
このレシピの生い立ち
カボチャが大好きな友達の誕生日に作り、とっても好評だったのでレシピにしました\(^o^)/
簡単☆かぼちゃパウンドケーキ
HM使用で簡単♪
砂糖をそんなに使わないのでカボチャの味もちゃんとあり、カボチャ好きさんにはオススメです☆
このレシピの生い立ち
カボチャが大好きな友達の誕生日に作り、とっても好評だったのでレシピにしました\(^o^)/
作り方
- 1
カボチャの皮をピーラーで薄く剥いて、レンジでチンっ☆
500wで5分ぐらいでしたオーブンを180に予熱。
- 2
チンしたらマッシャーで潰す。
なるべく玉が残らないように - 3
2とHM以外をボールへ入れてよーく混ぜます
- 4
3にHMを加え、底からすくってトントンと落とすように、だまにならないように混ぜる。
ぐるぐる混ぜないで下さい。 - 5
4に2のカボチャを混ぜます。結構しっかりまぜます。多少だまになっても大丈夫です。
- 6
180度に予熱したオーブンで40〜1時間ぐらい焼いて、竹串を刺してなにもついてこなかったら完成です♪
コツ・ポイント
3、4でだまにならないように混ぜれば、5の時に多少だまになっても大丈夫です♪
4で混ぜるときはなるべく、泡立て器でぐるぐる混ぜるのはやめて下さい。
生地が膨らまなくなってしまいます。
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