いちごみるくプリン

ミキサーで混ぜるだけの簡単プリン。
どこか懐かしい苺ミルクの味♪
(追記あり、写真を換えました)
このレシピの生い立ち
ピンクを勝負色にして頑張る女の子の映画『キューティ・ブロンド』を観ていたら、私もピンクで頑張りたくなっちゃいました 。゚+.*(+・`ω・)9《★F i g h t★》。゚+.*
いちごみるくプリン
ミキサーで混ぜるだけの簡単プリン。
どこか懐かしい苺ミルクの味♪
(追記あり、写真を換えました)
このレシピの生い立ち
ピンクを勝負色にして頑張る女の子の映画『キューティ・ブロンド』を観ていたら、私もピンクで頑張りたくなっちゃいました 。゚+.*(+・`ω・)9《★F i g h t★》。゚+.*
作り方
- 1
水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
苺は洗ってヘタを取る。 - 2
牛乳100ccをチンで温め、1のゼラチン液以外の材料をミキサーでガガガーッと混ぜる。
- 3
2にチンしたゼラチン液を加え混ぜる。残りの牛乳を温めずに加え、再度ミキサーで混ぜる。
- 4
3を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
- 5
ID:19290691
苺ソース - 6
苺ソースと果肉をトッピング♪
- 7
フレッシュ苺とホイップクリームも♪
- 8
フレッシュ苺とホイップクリームに苺ソースをタラりん♪
- 9
お風呂屋さんで飲んだイチゴ牛乳みたいな味。。(笑)
- 10
←ゼラチンを4gにしてみました。
トッピングが撃沈寸前のとろんとろん。
お好みで調整下さい。 - 11
公開時は、全行程をミキサーで行いましたが、今回は行程3を手動で。
表面の仕上がりは手動の方がキレイな気がします。。
コツ・ポイント
甘さをウンと控えているので、好みで調整して下さい。
コンデンスミルクも合いそうですよ。
シリコンカップで、お皿に出そうと思いましたが型からキレイに外れませんでした(泣)
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