安いチルド焼売で美味し〜エビマヨアレンジ
婧伶1269 @cook_40166281
安いチルドシュウマイ、そのままだとあんまり…そんな時はエビマヨ風に味付けてアレンジ♪おつまみやお弁当にも〜♪
このレシピの生い立ち
チルド焼売の独特な臭みが苦手で…でもかなり安いのでアレンジを考えました。
安いチルド焼売で美味し〜エビマヨアレンジ
安いチルドシュウマイ、そのままだとあんまり…そんな時はエビマヨ風に味付けてアレンジ♪おつまみやお弁当にも〜♪
このレシピの生い立ち
チルド焼売の独特な臭みが苦手で…でもかなり安いのでアレンジを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は87円の半額の安い焼売を使います。10〜12個目安なので、これより少ない場合は分量調節してください。
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- 2
焼売に軽く酒をふりかけて、記載通りの時間でレンジでチンします。この焼売は600wで50秒でした。
- 3
レンジから出したら片栗粉を軽くまぶします。
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- 4
フライパンに気持ち多めの油をひき、こんがり焼き色がつくまで中火で揚げ焼きにします。
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- 5
◆の材料を混ぜます。お好みでレンジで20秒ほどチンしてもいいですよ。
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- 6
焼売に綺麗な焼き色がついたら、⑤にいれて和えて完成です。
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コツ・ポイント
冬場は◆のソースを一度人肌程度にあたためておくと、温かく食べられます。
揚げ焼きした焼売はなるべくはやくソースと和えてくださいね。
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