Oseng kacang panjang taoge tahu tempe

Name: Oseng kacang panjang taoge tahu tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam taoge; 1 ikat kacang panjang potong-potong; 4 buah tahu; sesuai selera Tempe; 3 cabe merah iris memanjang; 6 cabe rawit iris memanjang; 3 siung bawang putih geprek cincang; 4 siung bawang merah iris tipis; bawang bombay sesuai selera iris tipis; daun bawang, sledri secukupnya iris-iris; secukupnya minyak goreng; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya saos tiram

Echy Fairuz Azura @chef_echy17

Pamulang

Oseng kacang panjang taoge tahu tempe

Echy Fairuz Azura @chef_echy17

Pamulang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamtaoge
1 ikatkacang panjang potong-potong
4 buahtahu
sesuai seleraTempe
3cabe merah iris memanjang
6cabe rawit iris memanjang
3 siungbawang putih geprek cincang
4 siungbawang merah iris tipis
bawang bombay sesuai selera iris tipis
daun bawang, sledri secukupnya iris-iris
secukupnyaminyak goreng
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyasaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang panjang dan taoge. Da siapkan bumbunya
2

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng sebentar
3

Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang bombay, tumis hingga layu, masukan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum. Masukan garam, gula dan penyedap rasa.
4

Kemudian masukan kacang panjang, aduk-aduk hingga agak matang. Lalu masukan irisan cabe. Beri saos tiram dan masukan tahu tempe aduk rata.
5

Dilanjut masukan taoge dan daun bawang aduk sebentar hingga rata kemudian angkat dan siap disajikan.