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レンジで簡単!ほうれん草のナムル
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レンジで簡単!ほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ほうれん草のナムル

picero
picero @cook_40100853

失敗なく簡単に作れるナムルです。

このレシピの生い立ち
小松菜のナムル (レシピID: 19053123) が好評だったので、ほうれん草でも作りました。

失敗なく簡単に作れるナムルです。

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小松菜のナムル (レシピID: 19053123) が好評だったので、ほうれん草でも作りました。

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レンジで簡単!ほうれん草のナムル

picero
picero @cook_40100853

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小松菜のナムル (レシピID: 19053123) が好評だったので、ほうれん草でも作りました。

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材料

  • ほうれん草 1束
  • がらスープの素 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗ってラップでぴったり包み、耐熱皿にのせレンジで3分。
    (もちろんお鍋で茹でてもOK。)

  2. 2

    水につけアクを抜き、固く絞って5cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルにほうれん草とがらスープの素を入れ、スープが完全に溶けるまでよく混ぜ合わせる。
    (うちのはコレ)

    • レンジで簡単!ほうれん草のナムル作り方3写真
  4. 4

    香りづけにしょうゆを加え混ぜ、ごま油も加えよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後にごまをたっぷり加え、全体をざっくり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

がらスープの素はメーカーにより塩気が違うので、塩辛くなりすぎないように量を加減して下さい。

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picero
picero @cook_40100853
2015/11/22 00:50に公開

このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草

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