エリンギ、椎茸の白ネギ炒め
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902
今年も丹精込めて作られた白ネギが青森からやって来ました！キノコ類と炒めて見ます
このレシピの生い立ち
送って下さる方から～伝授のレシピ毎年活用させて頂いて居ます！お摘まみに串刺しも作ります！こちらのレシピも有りますのでご活用下さいね！レシピID:18191983
エリンギ、椎茸の白ネギ炒め
今年も丹精込めて作られた白ネギが青森からやって来ました！キノコ類と炒めて見ます
このレシピの生い立ち
送って下さる方から～伝授のレシピ毎年活用させて頂いて居ます！お摘まみに串刺しも作ります！こちらのレシピも有りますのでご活用下さいね！レシピID:18191983
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸はサッと水をかけ石づきを切り、3～4等分に切る。ネギは5～6㎝に切り縦三等分に切る, エリンギも食べ易い大きさに切る
- 2
フライパンに油を熱しエリンギ、椎茸を強火で炒める
- 3
油を少し足してネギを投入しサッと炒め～酒、醤油を加え手早く絡める
- 4
器に盛ってから～七味唐辛子を多めに振ります！出来上がりです！
- 5
しいたけの石づきが沢山残ったら～人参とキンピラにしましょう。
- 6
11/22 Richiand⭐yさんから～ステキな器に盛り付けされた白ネギ、エリンギ炒めが届きました！！感謝します♪♪
コツ・ポイント
切って炒めるだけですので、コマ写真有りません、味が薄い様でしたら、酒、醤油プラスして下さい！ポイントは七味唐辛子を多めに降る事で美味しさが倍増します！お試し下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349818
