箸が止まらないズッキーニの漬物

Name: 箸が止まらないズッキーニの漬物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 中１本; 醤油 大さじ１強; 砂糖 大さじ１; 酢 大さじ１; レモン汁 小さじ1/2; 鷹の爪(小口切り) 1/2

ピリッと甘酸っぱいズッキーニのお漬物♪パクパクとお箸が止まりませんよ♪つくれぽ１００人ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で食べたズッキーニの漬物が美味しくてびっくり！さっそく再現してみましたが、満足いく仕上がりになりました♪

材料

2人分

キュウリを塩揉みするように、ズッキーニをギューっと絞って水分を出してあげる。

パースラブ @cook_40126714

2012/06/29 12:17に公開

鍼灸マッサージ師旦那さん＆可愛い坊やのために栄養たっぷりの食事を作るのが楽しみです♪「美味しい」って喜んで食べてくる家族＆友達がいるおかげで、楽しく料理する日々を送れています♪

その他のレシピ