ブルーベリーとクリームチーズのスコーン♡
ミッケ！ @cook_40075134
ブルーベリーとクリームチーズの最強コンビのスコーンです！！美味しいこと間違いなし！\(*ˊᗜˋ*)/
このレシピの生い立ち
スターバックスのブルーベリークリームチーズスコーンが食べたくて(^^)
ブルーベリーとクリームチーズのスコーン♡
ブルーベリーとクリームチーズの最強コンビのスコーンです！！美味しいこと間違いなし！\(*ˊᗜˋ*)/
このレシピの生い立ち
スターバックスのブルーベリークリームチーズスコーンが食べたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、バターをパラパラになるまでよく混ぜる
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- 2
別のボールでクリームチーズを柔らかくなるまで練り、そこに溶き卵、ヨーグルトを加えてよく混ぜる
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- 3
2を1に加えてさっくりまぜ、ブルーベリーを加えてさっくり混ぜる
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- 4
私は余ったクリームチーズを角切りにして混ぜました( *ˊᵕˋ)ﾉ
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- 5
サランラップの上で形を整えて三角形に切り分ける(薄力粉をふったところで作業するとベタつかずに済みます！)
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- 6
オーブンを180度に温めて約30分焼く
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- 7
完成！
- 8
アイシングをつける場合は、お湯で溶いたアイシングをかけてオーブンに戻して乾かす
コツ・ポイント
アイシングでお湯を入れすぎると固まらないので気をつけてください！！
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