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豚肉のピカタ☆
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豚肉のピカタ☆-レシピのメイン写真

豚肉のピカタ☆

_ゆかりす_
_ゆかりす_ @cook_40086110

簡単!すぐに!作れて美味しい☆
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お母さんが作ってくれたピカタが美味しかったので、レシピを教えてもらいました☆

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材料

2~3人分
  • 豚肉ロース薄切り 180gくらい
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 大1
  • バター 大1くらい
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉→卵の順につけていく。

  2. 2

    サラダ油とバターを熱したフライパンに入れて、豚肉を焼く。両面焼けたら完成!

    • 豚肉のピカタ☆作り方2写真

コツ・ポイント

下味はしっかりつけた方が美味しいです(*´ω`*)

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_ゆかりす_
_ゆかりす_ @cook_40086110
2012/09/01 12:18に公開
料理初心者です☆作ったものを載せていきます!
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このレシピのキーワード

ピカタ 豚ロース薄切り バター 卵 小麦粉

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