ピーマンの肉詰め

Name: ピーマンの肉詰め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 16個; ★合いびき肉 200g; ★玉ねぎ(みじん切り) 1/2ko; ★パン粉 1/3kappu; ★牛乳 100cc; ★卵 1個; ★塩コショウ 少々

momochacra @cook_40050419

フライパン一つで
手軽にできる一品です♪
このレシピの生い立ち
基本のハンバーグのアレンジです。
ピーマン嫌いでも食べてくれます。

ピーマンの肉詰め

momochacra @cook_40050419

フライパン一つで
手軽にできる一品です♪
このレシピの生い立ち
基本のハンバーグのアレンジです。
ピーマン嫌いでも食べてくれます。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

ピーマン 16個
★合いびき肉 200g
★玉ねぎ(みじん切り) 1/2ko
★パン粉 1/3kappu
★牛乳 100cc
★卵 1個
★塩コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ピーマンを半分にカットしヘタとタネを型が崩れないように取り除き、穴をあけて小麦粉を振っておく。
2

★を混ぜ合わせてピーマンに詰める。
3

肉側から焼いて両面焼き色をつける。

コツ・ポイント

ピーマンに穴をあけることで空気が逃げて
小麦粉を振ることでタネが外れにくくなります。
種はきっちり詰めると型崩れしにくいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

momochacra @cook_40050419

2013/12/29 07:16に公開

はじめましてお菓子とパン作りが大好きな主婦です。簡単に作れるようなレシピを載せてますので一緒に作りましょう～趣味★パンとお菓子作り将来はパンとスウィーツが食べれるネコカフェを開くこと(^^♪マイ　ホームページ【手作りパン＆スウィーツ】http://heartland.geocities.jp/momochacra/momochacra.html　　　

このレシピのキーワード

肉詰めピーマン牛乳卵玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ