全粒粉カンパーニュ

Name: 全粒粉カンパーニュ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 １５０ｇ; 全粒粉 ５０ｇ; 砂糖 １５ｇ; ドライイースト ４ｇ; 塩 ４ｇ; バター ２０ｇ; 水 １３０ｃｃ

体に良い全粒粉を使った素朴だけれど味わい深いカンパーニュ（田舎パン）。生地も扱い易く簡単なのでパン作り初心者さんも是非♪
このレシピの生い立ち
全粒粉を使ったパンが大好き！バターたっぷりで作ってみました。

材料

生地が扱いやすいですし、簡単なのでコツ等は特にないです。
全粒粉が入っていますが、バターが結構入っているのでとても食べ易いです。

2009/12/04 10:57に公開

夫と中3娘の３人+にゃんこ1匹家族です♪ お手軽で美味しいお料理、お菓子・パン作りが大好き。♪♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブログはこちら↓http://ameblo.jp/hidamari88/

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