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玉ねぎチヂミ
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玉ねぎチヂミ-レシピのメイン写真

玉ねぎチヂミ

ベル★
ベル★ @cook_40038044

やった!★2012.7.31百人話題入り♪オニオンリングのチヂミ版、しっかり味付けしてあるからタレ要らない♪5分で出来る
このレシピの生い立ち
オニオンリングの残った材料を油で焼いたら旨かった、今はオニオンリングよりこっちを良く食べる。

やった!★2012.7.31百人話題入り♪オニオンリングのチヂミ版、しっかり味付けしてあるからタレ要らない♪5分で出来る
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オニオンリングの残った材料を油で焼いたら旨かった、今はオニオンリングよりこっちを良く食べる。

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玉ねぎチヂミ

ベル★
ベル★ @cook_40038044

やった!★2012.7.31百人話題入り♪オニオンリングのチヂミ版、しっかり味付けしてあるからタレ要らない♪5分で出来る
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オニオンリングの残った材料を油で焼いたら旨かった、今はオニオンリングよりこっちを良く食べる。

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材料

1人前
  • ●玉ねぎスライス(適当) 1/4個
  • ●玉子 1個
  • ●薄力粉 大さじ4
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●コンソメ粉末 小さじ1弱
  • ●塩胡椒 小さじ1/3
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ●水 50ml
  • 鍋用サラダ油 大さじ3+2
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作り方

  1. 1

    ●材料を全部ボールに入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    中火、鍋に大さじ3の油を入れ、油が全体に行くように軽く鍋を回す。

  3. 3

    小麦粉液を鍋に入れ、皿位の大きさになるように、鍋を軽く回す。

  4. 4

    中火でじっくり焼いて、黄金色の焦げ目がついたら裏返し、油大さじ2を回りから入れて、もう片面が焼けたら皿に盛る。

  5. 5

    2010.4.12第⑧回目話題入り出来ました。

    • 玉ねぎチヂミ作り方5写真
  6. 6

    2010.4.28 またまた偶然全部ぞろ目になった瞬間♪
    記念に残します。

    • 玉ねぎチヂミ作り方6写真
  7. 7

    ↓↓↓私のブログ
    http://asukatel2013kara.blog.fc2.com/

コツ・ポイント

無事食べる前に写真を撮れました、やっぱり凄く美味しい、何故主人がチヂミ食べないかは不思議ね(+_+)それからベーキングパウダーは絶対入れてね、入れるとホットケーキみたいなふわふわ感が出るの、これはおすすめだよ(^^)♪

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ベル★
ベル★ @cook_40038044
2009/12/03 07:33に公開
主人日本人、東京在住中国人ママの手料理「野菜中心レシピ」掲載中♪「楽、簡単、節約、美味し過ぎて即完食」が目標ワンコ同好会NO.17「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 薄力粉 卵 玉ねぎ

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