オーブンを170度に温める。
卵とマーガリンを室温に。マーガリンが冷たい場合は、電子レンジで少し加熱し、柔らかくする。

ボールにマーガリンと砂糖をいれ、泡立て器で混ぜる。ハンドミキサーがある場合は利用するとラク(*^^*)

ボールにたまごを入れ、さらになめらかになるまで、混ぜる。

ボールにホッケーキミックスを入れ、ゴムベラに持ち替え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

チョコとナッツを入れ、混ぜる。最後にコーンフレークを入れ、軽く混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、ティースプーン2本でタネをまとめながら、天板におとす。
広がる＆膨らむので、間隔は広めに。

170度のオーブンに入れ、15～20分程度焼く。
できあがり！
写真は間隔狭く焼いたため隣とくっついたので、切りました。