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おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え
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おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え-レシピのメイン写真

おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え

na626ma
na626ma @cook_40126045

さっぱりしているのでおつまみや箸休めに♪あと一品欲しい時にも！綺麗に色付きますよ〜♡
このレシピの生い立ち
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おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え

na626ma
na626ma @cook_40126045

さっぱりしているのでおつまみや箸休めに♪あと一品欲しい時にも！綺麗に色付きますよ〜♡
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材料

2人分
  • 長芋 5cm
  • ＊ゆかり 小さじ1
  • ＊砂糖 小さじ1
  • ＊酢 小さじ2
  • ＊塩 少々
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、長さ5cmで0.5cm角くらいの拍子切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に＊印の調味料を入れてそこに長芋を入れ調味料が全体に馴染むようにモミモミする。冷蔵庫で1時間以上おく。

  3. 3

    2014.4.17 5つ目の話題入りです♪
    作って下さった皆様、本当にありがとうございます♡

    • おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え作り方3写真
  4. 4

    掲載して頂きました！
    http://news.cookpad.com/articles/22577?et=61928

    • おつまみに♪薄ピンク♡長芋のゆかり和え作り方4写真

コツ・ポイント

味は割とすぐに馴染みますが、綺麗に色付けするには一晩おくことをお勧めします✩

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na626ma
na626ma @cook_40126045
2013/11/21 18:24に公開
✩毎日のごはんを、美味しく楽しく安心なものに✩北海道在住の主婦です。以前に保育園の栄養士をしていた経験を活かしつつ、美味しく健康的に！をモットーに日々の料理を楽しんでいます。まだまだ修行中の身ですが、美味しい料理にたくさん出会えるように、これからも腕を磨いていきたいです^ ^✩
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